しゃぶ菜

以前居た職場の同期4人で、久しぶり飲みに行く事に。新年会という名目なのですが、皆様お忙しいので2月になってしまいました。

お店は梅田の阪急三番街にあるしゃぶ菜で。料金は食べ放題飲み放題で一人90分3,500円。リーズナブルです。お鍋は、真ん中に仕切りのあるタイプで、2種類同時に食べられるまで「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」の二種類をチョイス。

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もうちょっといい写真があれば良かったのですが、ほぼ食べ終わった感じのこの一枚しか写真を撮っていませんでした。

それぞれの「すき焼き」の食べ方へのこだわりを見ると、20年近く付き合いがあるのに、よく考えてみたら、このメンバーでの「すき焼き」は初めてだったのかも知れません。

YM氏は「すき焼き」で卵をまったく使わない派。YT氏と私はオーソドックスに生卵につけて食べる派。U氏は「すき焼き」の中に卵を入れて火を通してから食べる派。

「すき焼き」の食べ方にこんなに違いがあるのかと考えたら意外でした。でも「すき焼き」に使う肉自体、最近の私は豚でもOKになりました。以前は牛オンリーだったのですが、豚肉での「すき焼き」は価格と味のバランスがいいので・・・。

3年ぶりの再会だったので、楽しみにしていましたが、予想通りに楽しいお話を聞けて、いい飲み会でした。




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