tetsuyaのホームページ

昨年の秋頃は、王将の焼きそばに、何故かハマッテしまいました。 食べた事がある方はご理解できるかと思いますが、王将の焼きそばって、他には無い特徴的な味なのです。インターネットでレシピをみると、正体は某中華調味料のウェイパァー(言ってるやん)らしいですが・・・・・その甲斐あって(？)、ぎょうざ倶楽部の会員証をゲットする事が出来ました。…

京橋にある餃子の王将に行って来ました。京橋でなくてもいたるところにあるチェーン店ですが、時々、あの餃子がものすごく食べたくなります。王将の餃子は「デカすぎる」「皮がきちんと閉じていない」等、好きな人と嫌いな人がはっきりする餃子です。私は・・というと、やっぱり好き。餃子の王将には何度も行っています。そして今も・・・。私が高校生の頃は「10…

会社の帰りに蓬莱の豚まんが目に留まり、久しぶりに食べたくなったので晩御飯に買って帰りました。子供の頃から豚まんといえば、蓬莱の豚まんしか食べた事がなかったので、いまだに私にとって肉まんや豚まんの一つの基準です。久しぶりに食べると「そうそう、この味」何一つ昔と変わっていない味です。 最近の食べ物は以前よりおいしくなってしまったので、…

京阪・大和田駅近くの中華料理店「大眠軒」に行きました。私が、長年ご贔屓にしているお店のひとつです。ここのお勧めは、何といってもA定食。キャベツの千切りにハム、肉団子の甘酢かけ、八宝菜、唐揚げ、海老の天ぷら、ごはん、お漬物、スープとついての\1,100-は、満足の一品。ボリューム、味、どれをとっても申し分ありません。特に八宝菜は私…